Arum manis, jajanan yang tak asing bagi kalangan generasi 90an. Arum manis memiliki bentuk yang unik, ditambah cita rasanya yang manis menjadi daya tarik tersendiri bagi penikmat jajanan. Arum manis diminati oleh hampir seluruh kalangan, terutama anak-anak sekolah dasar dan menengah.
Arum manis juga sering disebut gulali rambut nenek. Hal ini karena bentuk dan warnanya sangat mirip dengan rambut ubanan orang tua. Jajanan ini masih bertahan hingga saat ini, walaupun pola konsumsi snack sachet dan gulali modern semakin bertambah.
Arum manis rambut nenek dibuat dengan alat sederhana, berbeda dengan arum manis modern yang dibuat menggunakan mesin. Arum manis rambut nenek dibuat dengan bahan tepung terigu, gula, dan lain-lain. Bahan-bahan itu dimasak dan dibentuk sedemikian rupa hingga menyerupai rambut. Setelah didiamkan beberapa saat, arum manis akan berbentuk kristal gula. Kristal gula tersebut akan mencair dan mengeluarkan rasa manis ketika dimakan.