Description
Teng teng beras adalah camilan tradisional yang terbuat dari beras ketan yang diproses dengan cara digoreng dan dibentuk menjadi kepingan-kepingan tipis yang renyah. Camilan ini memiliki rasa gurih dan sedikit manis, yang biasanya berasal dari tambahan gula atau garam, serta terkadang dibumbui dengan rempah-rempah ringan. Teng teng beras memiliki tekstur yang sangat renyah dan ringan, sehingga mudah digigit dan memberikan sensasi crunchy yang menyenangkan.
Proses pembuatan teng teng beras dimulai dengan memasak beras ketan hingga setengah matang, kemudian mencetaknya menjadi lembaran tipis dan menggorengnya hingga kering dan garing. Kepingan teng teng beras ini sering kali berbentuk persegi panjang atau segi empat kecil. Camilan ini cocok dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi, atau sebagai camilan ringan yang menyenangkan di waktu senggang.
Teng teng beras banyak dijumpai di pasar tradisional atau dijadikan oleh-oleh khas di beberapa daerah. Rasanya yang gurih dengan sedikit rasa manis memberikan kenikmatan tersendiri bagi pecinta camilan tradisional Indonesia.
Reviews
There are no reviews yet.